اجاق گاز صنعتی چیست؟
اجاق گاز صنعتی چیست؟ یک وسیله ضروری برای آشپزی در رستوران‌ها و سالن‌های پذیرایی است. با استفاده از این وسیله کاربردی به راحتی می‌توان انواع غذا را در حجم بالا و در سریع‌ترین زمان آماده کرد. بدنه اجاق‌های صنعتی از استیل و ورقه‌های فولادی ساخته شده و بسیار محکم است. از این رو به راحتی می‌توان دیگ‌های بزرگ و سنگین را بر روی آن قرار داد. این اجاق‌ها عموماً با گازهای متان، بوتان و گاز شهری کار می‌کنند. با استفاده از اجاق صنعتی چند شعله می‌توان چندین نوع غذا را به طور همزمان طبخ کرد. اگر شما نیز قصد راه‌اندازی رستوران و آشپزخانه صنعتی دارید بهتر است با انواع اجاق گازهای صنعتی و مزایای آن بیشتر آشنا شوید.
اجاق گازهای صنعتی چه ویژگی‌هایی باید داشته باشند؟
اجاق گاز صنعتی در درجه اول با توجه به ابعاد رستوران و آشپزخانه و تعداد مشتریان انتخاب می‌شود. بدنه اجاق صنعتی از استیل، چدن و فولاد ضد زنگ ساخته می‌شود و به همین دلیل دوام و استحکام بالایی دارد. این ویژگی اجاق صنعتی همچنین موجب می‌شود که در برابر عواملی مانند ضربه، حرارت، زنگ‌زدگی و رطوبت مقاوم باشد.
مزایای استفاده از اجاق گاز صنعتی
- از مهم‌ترین مزایای استفاده از اجاق گاز صنعتی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- استحکام و دوام بالا
- قابل شست‌وشو
- دارای طرح‌های متنوع
- قیمت مناسب
- دارای گارانتی و ضمانت
- راه‌اندازی و نصب آسان
- قابلیت حمل و جابجایی
- دارای شعله‌های قدرتمند و پرحرارت
- قابلیت استفاده از چند شعله به طور همزمان
نکات لازم برای خرید اجاق گازهای صنعتی
- هنگام انتخاب و خرید اجاق گاز صنعتی موارد زیر را به خاطر بسپارید:
- ابعاد اجاق را با توجه به مساحت و فضای مکان مورد استفاده انتخاب کنید.
- جنس اجاق گاز باید از نوع استیل و فولاد ضد زنگ باشد.
- گارانتی و ضمانت‌نامه محصول را بررسی کنید.
- به برند و شرکت سازنده اجاق هم دقت کافی داشته باشید.
آیا این نوشته برایتان مفید بود؟
